CJ 쿡킷 연말 홈파티 요리-감바스 알하이요 앤 파스타 & 스파이시 보일링 랍스터 앤 쉬림프

연말 크리스마스 CJ 쿡킷 밀키트 요리

 

1. 스페인의 맛! 통통한 새우가 예술 감바스 알아히요&파스타

감바스 알하이요& 파스타

 

조리기준: 3인분

조리시간: 10분

난이도: 중

 

‘감바스(gambas)’는 새우를, ‘아히요(ajillo)’는 마늘을 뜻하는 스페인어인데요. 짧게 줄여서 ‘감바스’라고도 부르는 ‘감바스알아히요’는 새우, 마늘, 올리브오일 등을 넣어 만드는 스페인의 대표적인 요리로 우리나라에서도 많은 사랑을 받고 있답니다. 쿡킷의 ‘감바스알아히요’는 쉽게 구하기 어려운 재료들을 사용해 스페인 정통의 맛을 살렸다고 해요.

저는 5살짜리 아들과 함께 먹었기 때문에 아래의 레시피에서 크러쉬드 레드페퍼는 빼주었답니다. 같이 들어있는 훈제 파프리카 가루 때문에 색을 빨게도 맵지 않아서 아이가 아주 맛있게 먹었어요. 같이 들어있던 바게트 빵도 너무 부드러워서 온 가족이 다 함께 즐길 수 있는 요리였어요. 게다가 새우도 정말 많이 들어 있어서 다 먹고도 남을 정도였어요.

레시피는 배송되는 쿡킷 박스에도 자세히 나와 있고 쿡킷 홈페이지나 쿡킷 앱에서도 확인할 수 있어요.

 

 

 

감바스 알하이요 레시피

https://www.cjcookit.com/pc/prod/popup/openPopup?prdCd=40151154&matCd=&popupId=prodRecipe 

레시피 - 집밥을 특별하게, 쿡킷

 

 

2. 매콤한 미국 남부식 해산물 요리 스파이시 보일링랍스터&쉬림프

스파이시 보일링랍스터&쉬림프

조리기준: 3인분

조리시간: 25분

준비시간: 35분

 

‘스파이시 보일링랍스터&쉬림프' 는 랍스터나 새우, 게 등을 허브, 향신료와 함께 쪄 먹는 미국 남부식 해산물 요리인데요.
쿡킷이 여러 번의 시행착오 끝에 매콤한 케이준소스를 이용해 전 세계적으로 인기가 있는 루이지애나식 보일링랍스터&쉬림프의 맛을 구현했다고 해요. 맛도 비주얼도 화려한 랍스터 요리로 홈파티나 손님 접대로도 좋다고 하여 저도 이번에 크리스마스 음식으로 한 번 해 보았어요.

케이준소스는 양파와 칠리, 후추, 겨자 등을 섞은 특색 있는 맛으로 미국 남부 루이지애나를 대표하는 양념인데요.
특급 호텔의 경력을 가진 여러 명의 셰프가 심혈을 기울여 쿡킷의 케이준소스를 만들어 냈다고 하더니 가족들이 정말 맛있게 먹었어요. 특히 먹기 좋게 손질된 랍스터와 탱글탱글한 새우, 홍합까지 다양한 해산물에 감자, 옥수수, 소시지 등의 재료가 푸짐하게 와서 양도 넉넉하고 집에서도 간편하게 미국 남부식 랍스터 요리를 즐길 수 있어서 좋았답니다.

예전에 코스트코에서 팔았던 밀키트 요리와 비슷한데 제가 해 먹으니 더 맛있는 느낌!!!

스파이시 보일링랍스터&쉬림프 레시피

https://www.cjcookit.com/pc/prod/popup/openPopup?prdCd=40083189&matCd=&popupId=prodRecipe 

레시피 - 집밥을 특별하게, 쿡킷

 

 

총평: 쿡킷은 정말 특별한 날에 해 먹으면 맛 좋은 요리들이 많고 배송도 원하는 시간에 돼서 편리한데 12월 내내 할인된 가격이어서 더 좋았고 신한카드 마이샵 혜택으로 8천 원 더 할인까지 받을 수 있어 좋았어요.